双12装修攻略系列 厨房什么值得买

【厨房里面有什么？】

1、主打功能：橱柜、烟机灶具、水槽+龙头、燃气热水器【3+1】

2、功能升级：拉篮、消毒柜、置物架、辅助灯……

3、新兴功能：集成灶、洗碗机、蒸箱/烤箱、净水机、垃圾处理器……

4、硬装部分：水电改造、吊顶+灯具、开关插座、瓷砖

5、烹饪电器：微波炉、电饭煲（压力锅）、电磁炉……【3+N】

6、厨具餐具：锅碗瓢盆、刀勺筷铲……

看到上面罗列这个清单，是不是突然感觉本帖价值可能要爆棚？

这个，先要道个歉了，我确实很想把这些都写完，但，真的写不完！

时间紧任务急，我会挑选其中一部分来写。

如果您有想问的，欢迎留言！

（多说一点：如果您只是希望找些知识，上面提到的这些产品，有一半以上我都写过，翻阅一下我之前的作品即可。最近正在整理我过往所有已完成内容的目录，争取做成一个更实用的知识索引，敬请期待！）

【1】烟机灶具

关于烟机灶具，最近其实写过很多。双11那套里，包括集成灶一共盘点了十多组产品。如果有时间，建议大家都看下，会对理解下面内容有很大帮助。

灶具目前基本上就是个打酱油的角色，所谓“烟灶套餐”基本都是以烟机为主，灶具就是顺带（不过灶具也应该感到庆幸了，至少没有像消毒柜一样永远在“烟灶消套餐”里除名）。

之前盘点我只挑选了侧吸烟机（也叫“近吸”），这次我们扩大一下范围，把一部分顶吸也圈进来。

（关于什么是侧吸/近吸、顶吸，什么是欧式、中式，之前写过很多，上面链接翻阅下就好）

谈到油烟机，如果不提方太和老板，会显得我很不专业……

下面这两款产品，双11的时候都有过介绍，换个角度简单再评说下~

方太JQ08TS，侧吸烟机套装，方太主推的一款。

110度的开合挡板算是个小亮点，但风量标称15立方米，数据不够抢眼，一键升压到19立方米还算够看。目前能看到的价格是5399送双立人锅具，性价比一般，双11价位是5199，建议观望！ 

方太JQ08TS+HT8BE侧吸式01近吸抽油烟机燃气灶煤气灶套装烟灶套餐7680元

老板26A7，侧吸烟机套装，卖了好几年的经典款了。

造型比较萌，这点比较讨喜，不过没有挡烟板，侧漏可能会比较严重，爆炒需要注意。标称风量18立方米，爆炒19立方米，还算过得去。静压420pa，算是个亮点。双11走预售到手价3880，双12如果能拉到4000以下就值得出手了！

Robam/老板26A7+9B17/58G3旗舰侧吸大吸力抽油烟机燃气灶烟灶套餐4280元

算是敬老，上面把双11盘点过的方太和老板重温一下，下面出场几个新面孔。

（看了双11价格，我怕大家接下来一年都不会想买了，所以……双11什么价格先隐去不谈，感兴趣留言问我吧！）

油烟机，学名“吸油烟机”，俗名还有“抽油烟机”，但叫做“排油烟机”是不太合理的，因为油烟机其实无法“排油”，只能“排烟”而已。

吸进来的是油和烟，在叶轮里油和烟被分离，油大部分滴落到收油槽，小部分残留在叶轮和机身里，极小部分随着烟一起被排到烟道里，随着气流一起带到大气中……

请注意这个过程中的重点：有一部分油会残留，这也是油烟机需要被清洗的主要原因！

尽管，目前的吸油烟机清洗技术还无法做到「真正的」免拆洗，但既然是需要拆洗的，能通过其他技术手段定期洗洗也不错。

目前主流的烟机自动清洗技术有如下几种：

1）高温洗。西门子为代表，号称强于水洗和蒸汽洗，但个人觉得应该是吹的。

2）水洗。华帝用这个技术比较多，中高端产品都有涉猎。

3）蒸汽洗。美的高端产品用的比较多，理论上的确是当前比较好的技术。

当然，如果能做到一直上门拆洗，也可以考虑不引入自动清洗技术，比如老板和方太。但毕竟这种上门拆洗有地域限制，而且成本也是一样是羊毛出在羊身上，所以，能自动洗还是个一个可期的技术发展方向。尽管当下有点「不成熟」，但终将越来越好。

这次的主角：

美的极光MT588R，欧式顶吸，美的旗舰款。

这几年美的在厨电领域布局很广，烟灶消、集成灶、洗碗机以及各种本就拿手的小家电，美的厨房「全家桶」应该不会太远。

这款588，除了有英文编号，还有个好听的中文名字——极光（是不是只有旗舰款才配有个中文名？这波爱国文化宣传的好~）。3档爆炒吸力20立方米，算是不俗，静压340pa，也是高端主流了。

主打有几种自动功能：一是自动感应，当点火做饭，会感应油烟自动开启；二是手机遥控……恕我有点想不出来什么场景适合，不过确实有，全家桶标配吧；三是自动清洗，用的是110度蒸汽清洗技术，相比90度热水（水洗）和70度加热（高温洗），显然更靠谱一些。

销量目前也是同价位产品里比较高的，评价得分4.9，值得出手！

美的极光MT588R Q590B欧式抽油烟机燃气灶套餐顶吸式烟机灶具套装4980元

优盟UM-D808B，低价位性价比爆款。

千元以内的烟机，很多都是坑，不过优盟还好。这个品牌我跟了2年多了，销售不错，评价也不错，难得。20立方米爆吸，触摸屏按键，双电机大吸力，699元，还要啥自行车呢？

当然，如果是自己家长期使用，这个价位档还是不要抱有太多幻想。但如果短时间过渡，或者出租使用，这个烟机出手绝对没毛病！

um/优盟 UM-D808B抽油烟机侧吸式壁挂双电机吸油烟机抽烟家用特价799元

「下面来两个有点争议的产品」

云米，小米生态，米家出品。

首先，如果这个货不是米家出品，我真的懒得提。没有品牌、没有服务的吸油烟机，请把报价自动调到千元以下，就算有点技术含量，1500是你的上限！

万家乐、苏泊尔、康宝……一众厨电品牌，服务应该不会比云米更差，产品也不会有太大距离，但基本都是在上述价位折腾。怎么云米来了就直接3000+？

可能双11被骂的有点多，dsr描述相符、物流运输、客户服务三项直接全部刷绿，低分达到了罕见的4.7！上面出场的，都是整齐飘红的4.9，这差距！

从产品角度，云米这款也没啥硬伤，家用没问题。但请注意：油烟机燃气灶，绝对是需要线下有服务团队的产品，安装并不如大家想象当中那么无关紧要，后期拆洗也并不是可有可无。

所以，迷恋「米」的同时，也心疼一下钱包里的「米」。个人建议持币观望，让波米粉先趟路，等雷区阵亡数量足够，再进入不晚！

VIOMI/云米 顶吸式油烟机燃气灶套餐 侧吸式烟机灶具组合套装2999元

前锋L706，借个机会，聊聊L型烟机。

鉴于集成灶在双11期间已经写的足够多，所以这次就不再详细讲了，感兴趣的直接翻阅老贴即可。

所以，剩下的一个，一直没有讲到的一种，就是L型烟机了。

L型烟机，其实真实上墙形状是“厂”这个形状，估计是为了让人感觉洋气点，所以选了“L”这个英文字母。相比顶吸，L型多了侧吸部分；相比侧吸，L型又多了顶部的拢烟部分。

熟悉集成灶的朋友可能已经发现了，这个和集成灶「下吸」的结构有点像，但从拢烟角度实际做的更好。正因为这种「理论高度」，以及部分「实践视频」的正面打击，所以这种L型一出场就备受关注。

个人觉得，L型可能是未来的重要发展方向。尽管现在很多厨电企业都没跟进，但没准他们以后会的。就好像侧吸烟机一开始也是一些地方品牌在做（也是如前锋一样，四川的品牌），后来大家就都跟进了。

理论部分结束，上产品。

L型烟机里，一直在打头阵的都是「前锋」这个牌子。不过，之前的服务做得是真心不咋地，大家要买之前请一定问好关于安装和售后。网上有很多前锋L烟机的实测视频，效果还不错，发挥了侧吸和下吸烟机的一贯水准，让开放厨房和爆炒辣椒都成为了日常可能。

这款产品罕见的在双12（2486）给出了低于双11的价格（2500以上）！如果感兴趣，不妨深入了解下！

前锋 CXW-218-L706平板不锈钢油烟机黑色玻璃前锋油烟机大吸力20l2686元

L型烟机，再给个备选。班力，佛山的一个品牌。

不过要注意：这个很可能只是形似，而不是真正的能高效解决吸油烟问题。价位在这里放着，不得不防！综合看了一下，评价还好，其余只能留给各位自己判断了。

班力L910吸油烟机欧式抽烟机壁挂式顶吸侧吸式大吸力抽油烟机家用1180元

（知道为什么我总是立了flag，每次好不容易完成都累个半死吗？刚写了个烟机就3000字打光，全写写完是不是的万言书？下面我会尽量简洁一些，为了能多罗列一些产品，大家见谅！）

【2】洗碗机

2016年起，中国的洗碗机市场开始爆发式增长。

越来越多的人意识到，原来自己每天都有30-60分钟浪费在了洗碗上！

虽然原来也一直都这么浪费，但原来时间不值钱，可现在一切都不同了，时间不仅很值钱（商业社会的理念），时间还是生命（升华到了哲学范畴）！

的确，我们仍然在大把浪费时间，但要浪费到美好的事务上，绝不是洗碗！

洗碗机市场崛起时间不长，但市面上的产品已经不算少了。重点推荐两款。

西门子，832，831的升级款，经典+！

洗碗机行业有西门子一直独霸一方。造成这个景象，我个人觉得，除了西门子这方面做得确实好之外，也有中国市场起步太晚的原因。否则，以中国制造在家电行业的喷跑速度，让西门子不再作为并不会太远。

但说回来，至少现在，西门子这款832是绝对要先看一遍的产品。

13套大容量，29000pa高压冲洗，高效软水技术，70度高温水，智慧洗涤程序……无一不代表了行业的某种主流或水准。读懂了这款产品，你对洗碗机到底要解决什么问题也就心中有数了。

双12价格是3999元，目测比双11还要便宜100！可以出手了！

德国SIEMENS/西门子 SN23E832TI 家用全自动洗碗机除菌刷碗柜独立

这款西门子型号为SN23E832T洗碗机，为独立/嵌入两用型。清洗容量为13套。外观采用了不锈钢材质。配有双弯曲型冲刷臂，多个角度淋喷餐具，程度覆盖舱体。设有强快洗、节能洗和晶亮洗三种清洗模式，可自动预设40℃-70℃清洗温度，满足不同餐具的清洗要求。IQ Drive智能系统可提供部分餐具检测功

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美的3206，台上嵌入双用，洗烘消一体！

目前洗碗机行业里与西门子有一战之力的，也就是美的了。

上面那款832看的是不是心潮澎湃？但下面这款其实也不相上下！

到底咋选？注意：

满足以下条件：人多嘴多，经常请客，有独立放置洗碗机的地面空间，预先做好了接纳新洗碗机的水电改造……可以选西门子832。

满足以下条件：人不多，不咋请客，小户型没地方，做了嵌入式水电预留或者根本就啥也没预留……依然有美的3206为您亮灯！

西门子有的功能，美的这款都有，除了小点，其实都好。

而且重点表扬一下：美的这款是有风干功能的，虽然还达不到同门师兄能作为消毒柜储存餐具的作用，但至少不用拿出来晾干了，无疑比西门子832又省了不少人力和时间（钱啊，生命啊）！

2000元的价格，比西门子832便宜一半，性价比不错哦，值得出手！

Midea/美的 WQP6-3206A-CN洗碗机全自动家用嵌入式台式商用刷碗机2299元

【3】嵌入式蒸箱/烤箱

集成灶发展迅猛，洗碗机发展迅猛，同样迅猛的，还有嵌入式蒸箱和烤箱。

我知道，时至今日，真正用过蒸箱和烤箱的人也并不多。中餐依然以「煎炒烹炸焖溜熬炖」为主，「蒸」虽然也经常用，多为面点和海鲜，不算日常，要说「烤」嘛……你是不是想起撸串了？

不过，随着大家对健康饮食的日渐重视，「蒸着吃」已经越来越被推崇，从「吃美味」向着「吃健康」开始发生转变。当然，蒸锅也可以用来蒸东西，但蒸箱显然更会被列为装修和新家的。

这个篇章，之前从没写过，也没有过往链接可以参考。

时间所限，我也不会长篇大论，只是结合自己对行业的了解，综合当前热销产品，帮大家做个选择建议吧。

老规矩，列出4个选项，看看哪个更能打动你！

DAOGERS，58升，号称意大利品牌。

个人觉得，这个领域里所有打着的欧美品牌旗号，都可以忽略，不存在。欧洲那么点的小国，能崛起一个西门子就不错了，哪有那么大市场空间供这么多品牌逐鹿？之所以有这种假洋鬼子，也不过是跟着国人心理做点营销罢了。回首看看中国制造崛起的品牌，大多数都曾试图蹭个「洋名」，不用较真，心态放平。

不过这个直接打起意大利品牌，还是很罕见的，大都只是说下某某国技术。据查，这个品牌可能和惠而浦（美国品牌）有点关系，也许是惠而浦代工厂的新品牌……

58升容量，算是超大了，蒸和烤一体化，虽然可能入不了专业烘焙的法眼，但就家用来说，无疑是又省心又省地儿的选择。评价4.9的高分，不过5150元这个价格有点略贵，可以观望下！

意大利DAOGRS S1 家用蒸汽炉电蒸炉电蒸箱嵌入式蒸烤箱二合一体机6450元

凯度，56升，德国。

打某国旗帜的事之前说过了，不重复。

56L大容量，支持18种蒸烤分开或混合模式，而且还能消毒和发酵。很有一种「拿上菜谱，我就是大厨」的感觉。蒸箱其实并不复杂，但做大容量，同时兼顾烤箱功能，有点复杂。这款产品评论比较丰富，而且还有试用报告，整体看来相对靠谱。日常家用足够，4.9分评价不是白来。

双十二3888元，抢先付款还有好礼，值得期待，推荐！

CASDON/凯度 SR56B-FD嵌入式蒸烤箱二合一家用蒸汽炉电蒸箱一体机4388元

西门子，25升，蒸箱。

目前天猫销量较高的是这款，HB25D5L2W和HB25D5R2W。中间有一个字母不同，一个是「L」一个是「R」，意思也很简单，一个是左开门，一个是右开门……上面三款都是高端的下拉门，怎么西门子还是左右开门？微波炉？虽然是2016年款，但这点确实有点low。

容量是22L，嗯，看到容量我再次想到了「微波炉」。对比上面几款，再次俯首。功能操作来说，还是比较人性化，有各种温度可选，如果熟悉食材特性了解制作工艺，给到这个程度的确够了（没有自动程序）。

这款价位和上面几个差不多，但作为西门子来说还差点。

SIEMENS/西门子 HB25D5L2W 嵌入式电蒸箱家用蒸汽炉左开门式蒸箱4699元

西门子，38升，嵌入蒸箱。

经典款553w已经退市了，现在是557w，没啥具体升级，只是型号替代。

西门子也是蒸箱大拿了，虽然随着中国蒸箱崛起，很可能有能替代或者超越的产品，但在现在这个时间点，西门子依然有一定号召力。天猫这款1万多，淘宝6599可以拿下（看出来有多少利润了吗？）。

如果对西门子情有独钟，不差钱请出手这款！

SIEMENS/西门子 HB24D553W/HB24D557W 嵌入式进口电蒸箱蒸汽炉6599元

淘宝精选去购买

【4】杂项补全

之前双11那套里，有一部分产品没有提到，这里再补充一下。

产品可能都没那么重头，所以一切从简，还请见谅！

意驰，下拉升降拉篮。

之前介绍过可以替代抽屉的拉篮产品确实可用，也讲过单门式的拉篮（装调味品等）可能并不好用，今天再来一个吊柜升降拉篮。

如果吊柜偏高，或者因为空间原因需要经常使用吊柜里的东西，这种升降拉篮堪称神器。大家可能都在橱柜实体店见过类似产品，一般橱柜定制来做都造价不菲，至少1500-2000元。但网上买这款，只要800元左右就能搞定。同样的储物能力，更方便的取用，何乐不为？双12提前咨询省30元，推荐！

意驰 不锈钢厨房吊柜升降拉篮橱柜拉篮置物架厨柜下拉式调味拉篮799元

TCL电热水龙头，3秒速热款。

冬天到了，有没有集中供暖都建议装一个速热龙头，花不了多少钱，生活质量大幅改善。再也不用忍受冰水洗脸、冰水刷牙，随时出热水。

冷暖两用，3秒水变温，10秒可以出热水。只要159元起，还有啥犹豫的，来一个吧！

TCL TDR-30EX电热水龙头 速热即热式加热厨房快速过水热电热水器159元

海尔，龙头净水器，非直饮。

还是用水，再来一个可能。现在很多地方自来水管道问题很多，水锈、水藻、虫子、泥沙等等，也许自来水厂出水没问题，但到你家的很可能问题不少。

不要求解决直饮问题，也不要求一定百分百过滤，只是干掉这些最基础的问题，那可以试试这种龙头净水器。很简单的几重过滤，119元即可搞定，还额外送4个滤芯（耗材）。

海尔品牌，730天免费换新，心动不如行动，不用等双12，现在就可以出手！

（直饮机坑比较多，一两句话说不清，改天单开！）

海尔净水器水龙头净水器家用直饮净水机水龙头过滤器自来水过滤器168元

欧普，橱柜感应灯，插电款。

厨房顶部有灯，烟机下面有灯，但其他橱柜下面可能就没有灯了。想要切菜洗菜的时候再亮堂点吗？可以试试这款LED橱柜灯。充分考虑大家做饭时手可能是湿的，不方便触碰开关，所以选了这款感应灯。挥手即开，挥手即灭，感应距离5厘米左右，不用担心误操作。

到手价79元一个，还支持多个灯串联，我觉得可以搞两个备用！推荐！

（非插电式的普遍功率太小，不足以照明，顶多有个亮儿~）

欧普照明 橱柜灯led柜底灯衣柜灯展台灯橱窗灯红外线人体感应灯89元

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